blanche
verbব্লানশ, সাদা করা, ফ্যাকাশে
ব্লানশ (blahnsh)Etymology
From French 'blanchir' meaning 'to whiten'.
To plunge food briefly into boiling water or steam.
খাবারকে অল্প সময়ের জন্য ফুটন্ত জল বা ভাপে দেওয়া।
Used in cooking to partially cook or peel vegetables.To whiten or make pale.
সাদা করা বা ফ্যাকাশে করা।
Describing skin or objects that have lost color.She blanched the green beans before freezing them.
সে সবুজ মটরশুঁটিগুলো হিমায়িত করার আগে ব্লাঞ্চ করেছিল।
The news blanched her face with fear.
খবরটি ভয়ে তার মুখ ফ্যাকাশে করে দিয়েছিল।
Blanche the almonds to easily remove their skins.
বাদামের চামড়া সহজে সরানোর জন্য সেগুলোকে ব্লাঞ্চ করুন।
Word Forms
Base Form
blanche
Base
blanche
Plural
Comparative
Superlative
Present_participle
blanching
Past_tense
blanched
Past_participle
blanched
Gerund
blanching
Possessive
blanche's
Common Mistakes
Misspelling 'blanche' as 'branch'.
The correct spelling is 'blanche'.
'blanche' বানানটি 'branch' হিসাবে ভুল করা। সঠিক বানান হল 'blanche'।
Using 'blanch' when you mean 'bleach'.
'Blanch' refers to a cooking process or becoming pale, while 'bleach' refers to whitening something chemically.
'bleach' বোঝানোর সময় 'blanch' ব্যবহার করা। 'Blanch' রান্নার প্রক্রিয়া বা ফ্যাকাশে হয়ে যাওয়া বোঝায়, যেখানে 'bleach' রাসায়নিকভাবে কিছু সাদা করা বোঝায়।
Thinking 'blanche' is always related to cooking.
While often used in cooking, 'blanche' can also describe becoming pale in the face.
ভাবা যে 'blanche' সবসময় রান্নার সাথে সম্পর্কিত। যদিও প্রায়শই রান্নায় ব্যবহৃত হয়, 'blanche' মুখের ফ্যাকাশে হয়ে যাওয়াও বর্ণনা করতে পারে।
AI Suggestions
- Consider using 'blanche' when describing a quick cooking process or a sudden loss of color. দ্রুত রান্নার প্রক্রিয়া বা আকস্মিক রঙের হ্রাস বর্ণনা করার সময় 'ব্লানশ' ব্যবহার করার কথা বিবেচনা করুন।
Word Frequency
Frequency: 784 out of 10
Collocations
- Blanche vegetables, blanche almonds. সবজি ব্লাঞ্চ করা, বাদাম ব্লাঞ্চ করা।
- Blanche with fear, blanche with shock. ভয়ে ফ্যাকাশে হয়ে যাওয়া, আঘাতে ফ্যাকাশে হয়ে যাওয়া।
Usage Notes
- In cooking, 'blanching' stops enzyme action that can cause loss of color or texture. রান্নার ক্ষেত্রে, 'ব্লাঞ্চিং' এনজাইমের কার্যকলাপ বন্ধ করে যা রঙ বা গঠন হারানোর কারণ হতে পারে।
- When used to describe someone's face, 'blanche' implies a sudden loss of color due to shock or fear. যখন কারও মুখের বর্ণনা দিতে ব্যবহৃত হয়, তখন 'ব্লানশ' মানে শক বা ভয়ের কারণে হঠাৎ রঙ হারিয়ে যাওয়া বোঝায়।
Word Category
Cooking, verbs of processing, whitening. রান্না, প্রক্রিয়াকরণের ক্রিয়া, সাদা করা।
Synonyms
- pale ফ্যাকাশে
- whiten সাদা করা
- scald সেদ্ধ করা
- parboil আধা সেদ্ধ করা
- decolorize রঙ দূর করা