sirloin
Nounসিরলয়েন, গরুর পেছনের অংশের মাংস, নরম মাংস
সারলইনEtymology
From Middle English 'sirloune', from Old French 'surlonge', from 'sur' (above) + 'longe' (loin). Folk etymology attributes the name to King James I of England knighting a particularly fine loin of beef.
A cut of beef taken from the back part of the loin.
কোমরের পিছনের অংশ থেকে নেওয়া গরুর মাংসের একটি কাট।
Culinary, butcheryThe portion of the loin primal cut that continues upward from the tenderloin.
কোমরের প্রধান কাটের অংশ যা টেন্ডারলয়েন থেকে উপরের দিকে চলে যায়।
Butchery, anatomyWe grilled a delicious 'sirloin' steak for dinner.
আমরা রাতের খাবারের জন্য একটি সুস্বাদু 'sirloin' স্টেক গ্রিল করেছিলাম।
The butcher recommended the 'sirloin' cut for its tenderness.
কসাই তার কোমলতার জন্য 'sirloin' কাট নেওয়ার পরামর্শ দিয়েছিলেন।
He ordered a 'sirloin' roast at the restaurant.
সে রেস্তোরাঁয় একটি 'sirloin' রোস্ট অর্ডার করলো।
Word Forms
Base Form
sirloin
Base
sirloin
Plural
sirloins
Comparative
Superlative
Present_participle
Past_tense
Past_participle
Gerund
Possessive
sirloin's
Common Mistakes
Misspelling 'sirloin' as 'sirlion'.
The correct spelling is 'sirloin'.
'sirloin'-এর ভুল বানান 'sirlion'। সঠিক বানান হল 'sirloin'।
Confusing 'sirloin' with 'tenderloin'.
'Sirloin' comes from the loin, while 'tenderloin' is a separate muscle.
'sirloin'-কে 'tenderloin'-এর সাথে গুলিয়ে ফেলা। 'Sirloin' কোমর থেকে আসে, যেখানে 'tenderloin' একটি পৃথক পেশী।
Overcooking 'sirloin', making it tough.
Cook 'sirloin' to medium-rare or medium for best results.
'Sirloin' অতিরিক্ত রান্না করা, এটিকে শক্ত করে তোলে। সেরা ফলাফলের জন্য 'sirloin'-কে মাঝারি-বিরল বা মাঝারি করে রান্না করুন।
AI Suggestions
- Consider using 'sirloin' in recipes that require grilling or roasting. যে রেসিপিগুলোতে গ্রিলিং বা রোস্টিং প্রয়োজন সেখানে 'sirloin' ব্যবহারের কথা বিবেচনা করুন।
Word Frequency
Frequency: 75 out of 10
Collocations
- Sirloin steak সিরলয়েন স্টেক
- Sirloin roast সিরলয়েন রোস্ট
Usage Notes
- 'Sirloin' is a popular choice for steaks and roasts due to its flavor and tenderness. 'Sirloin' তার স্বাদ এবং কোমলতার কারণে স্টেক এবং রোস্টের জন্য একটি জনপ্রিয় পছন্দ।
- When purchasing 'sirloin', look for good marbling of fat for added flavor. 'Sirloin' কেনার সময়, অতিরিক্ত স্বাদের জন্য চর্বির ভালো মার্বেলিং দেখুন।
Word Category
Food, Meat খাবার, মাংস
Synonyms
- loin কোমর
- steak স্টেক
- beefsteak বিফস্টেক
- roast রোস্ট
- cut of beef গরুর মাংসের কাট