Curds Meaning in Bengali | Definition & Usage

curds

Noun
/kɜːrdz/

ছানা, দইয়ের জমাট অংশ, ছানার জল

কার্ডজ্

Etymology

From Middle English 'cruddes', plural of 'crud', from Old English 'crūdan' (to press, curdle).

More Translation

The solid part of milk that separates when it coagulates, used to make cheese.

দুধের জমাট বাঁধা কঠিন অংশ, যা পনির তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

In cheesemaking, 'curds' are separated from the whey.

A food made from milk curds.

দুধের ছানা থেকে তৈরি একটি খাবার।

She enjoyed eating 'curds' with honey.

The cheesemaker carefully separated the 'curds' from the whey.

পনির প্রস্তুতকারক খুব সাবধানে ছানা থেকে জল আলাদা করলেন।

I added some 'curds' to my breakfast bowl.

আমি আমার সকালের নাস্তার বাটিতে কিছু ছানা যোগ করেছি।

She uses fresh 'curds' to make a traditional dessert.

তিনি একটি ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি তৈরি করতে তাজা ছানা ব্যবহার করেন।

Word Forms

Base Form

curd

Base

curd

Plural

curds

Comparative

Superlative

Present_participle

curdling

Past_tense

curdled

Past_participle

curdled

Gerund

curdling

Possessive

curd's

Common Mistakes

Confusing 'curds' with yogurt.

'Curds' are the solid part of coagulated milk, while yogurt is fermented milk.

'curds' কে দইয়ের সাথে গুলিয়ে ফেলা। 'Curds' হল জমাট বাঁধা দুধের কঠিন অংশ, যেখানে দই হল গাঁজনযুক্ত দুধ।

Using 'curds' and cottage cheese interchangeably.

Cottage cheese is a type of cheese made from 'curds', but 'curds' themselves are not necessarily cottage cheese.

'curds' এবং কটেজ চিজ একই অর্থে ব্যবহার করা। কটেজ চিজ হল এক ধরনের পনির যা 'curds' থেকে তৈরি, কিন্তু 'curds' নিজে থেকে কটেজ চিজ নয়।

Spelling it 'kerds'.

The correct spelling is 'curds'.

বানান ভুল করে 'kerds' লেখা। সঠিক বানান হল 'curds'।

AI Suggestions

Word Frequency

Frequency: 7 out of 10

Collocations

  • milk 'curds' দুধের ছানা
  • cheese 'curds' পনিরের ছানা

Usage Notes

  • 'Curds' is often used in the context of cheesemaking and dairy production. 'Curds' শব্দটি প্রায়শই পনির তৈরি এবং দুগ্ধ উৎপাদনের ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়।
  • The term can also refer to dishes made with milk 'curds'. এই শব্দটি দুধের 'curds' দিয়ে তৈরি খাবারগুলিকেও বোঝাতে পারে।

Word Category

Food, Dairy খাবার, দুগ্ধজাত

Synonyms

Antonyms

Pronunciation
Sounds like
কার্ডজ্

He preferred 'curds' and whey to the fancy dishes of the court.

- Anonymous

তিনি আদালতের অভিনব খাবারের চেয়ে 'curds' এবং ঘোল পছন্দ করতেন।

The secret to great cheese starts with the quality of the 'curds'.

- A Cheesemaker

দারুণ পনিরের গোপন রহস্য 'curds'-এর গুণাগুণের উপর নির্ভর করে।