মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 'cornstarch' শব্দটি ভুট্টা (ভূট্টা) থেকে প্রাপ্ত স্টার্চকে বোঝাতে উদ্ভূত হয়েছে।
cornstarch
কর্নস্টার্চ, ভুট্টার মাড়, ভুট্টা গুঁড়া
Meaning
A fine, powdery starch made from corn, used as a thickening agent in cooking and baking.
ভুট্টা থেকে তৈরি একটি সূক্ষ্ম, গুঁড়ো স্টার্চ, যা রান্না এবং বেকিংয়ে ঘন করার উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
Used in recipes for sauces, gravies, desserts, and more.Examples
I used cornstarch to thicken the gravy.
আমি গ্রেভি ঘন করার জন্য কর্নস্টার্চ ব্যবহার করেছি।
Cornstarch is a common ingredient in many Asian desserts.
কর্নস্টার্চ অনেক এশিয়ান মিষ্টি খাবারের একটি সাধারণ উপাদান।
Did You Know?
Synonyms
Antonyms
Common Phrases
A mixture of cornstarch and cold water used to thicken liquids.
কর্নস্টার্চ এবং ঠান্ডা জলের মিশ্রণ যা তরল ঘন করতে ব্যবহৃত হয়।
To lightly cover food with cornstarch before frying or baking.
ভাজা বা বেক করার আগে হালকাভাবে কর্নস্টার্চ দিয়ে খাবার ঢেকে দেওয়া।
Common Combinations
Common Mistake
Adding cornstarch directly to hot liquid, causing clumps.
Always mix cornstarch with cold water first to create a slurry before adding it to hot liquids.