buttermilk
Nounঘোল, মাঠা, ননি তোলা দুধ
বাটারমিল্কEtymology
From butter + milk, referring to the liquid left after churning butter.
The liquid left over after churning butter from cream.
ক্রিম থেকে মাখন তোলার পরে অবশিষ্ট তরল।
Used in baking and cooking; a refreshing drink.Cultured milk that has been soured by adding bacteria.
ব্যাকটেরিয়া যোগ করে টকানো কালচারড দুধ।
Commonly used in baking and Southern cuisine.She used buttermilk in her pancake recipe.
সে তার প্যানকেকের রেসিপিতে বাটারমিল্ক ব্যবহার করেছে।
Buttermilk is often used to marinate chicken.
চিকেন মেরিনেট করার জন্য প্রায়শই বাটারমিল্ক ব্যবহার করা হয়।
He drank a glass of buttermilk on a hot day.
সে গরমের দিনে এক গ্লাস বাটারমিল্ক পান করলো।
Word Forms
Base Form
buttermilk
Base
buttermilk
Plural
buttermilks
Comparative
Superlative
Present_participle
Past_tense
Past_participle
Gerund
Possessive
buttermilk's
Common Mistakes
Spelling it 'butter milk' as two separate words.
It should be spelled as one word: 'buttermilk'.
এটিকে দুটি পৃথক শব্দ হিসাবে 'butter milk' বানান করা একটি ভুল। এটিকে একটি শব্দ হিসাবে বানান করা উচিত: 'buttermilk'।
Confusing traditional buttermilk with cultured buttermilk.
Traditional buttermilk is the liquid left after churning butter, while cultured buttermilk is milk that has been soured with bacteria.
ঐতিহ্যবাহী বাটারমিল্ককে কালচারড বাটারমিল্কের সাথে বিভ্রান্ত করা। ঐতিহ্যবাহী বাটারমিল্ক হল মাখন তৈরির পরে অবশিষ্ট তরল, যেখানে কালচারড বাটারমিল্ক হল ব্যাকটেরিয়া দিয়ে টকানো দুধ।
Using too much 'buttermilk' in a recipe, resulting in a soggy outcome.
Measure 'buttermilk' accurately, as too much can affect the texture.
একটি রেসিপিতে খুব বেশি 'বাটারমিল্ক' ব্যবহার করা, যার ফলে স্যাঁতসেঁতে ফলাফল হয়। 'বাটারমিল্ক' সঠিকভাবে পরিমাপ করুন, কারণ খুব বেশি পরিমাণ টেক্সচারকে প্রভাবিত করতে পারে।
AI Suggestions
- Consider using 'buttermilk' to add moisture and tanginess to baked goods. বেকড খাবারে আর্দ্রতা এবং স্বাদ যোগ করতে 'বাটারমিল্ক' ব্যবহারের কথা বিবেচনা করুন।
Word Frequency
Frequency: 75 out of 10
Collocations
- buttermilk pancakes বাটারমিল্ক প্যানকেক।
- marinate in buttermilk বাটারমিল্কে মেরিনেট করা।
Usage Notes
- Buttermilk is a common ingredient in Southern cuisine. বাটারমিল্ক সাউদার্ন কুইজিনে একটি সাধারণ উপাদান।
- Cultured buttermilk is thicker and tangier than traditional buttermilk. ঐতিহ্যবাহী বাটারমিল্কের চেয়ে কালচারড বাটারমিল্ক ঘন এবং স্বাদযুক্ত।
Word Category
Food, Beverage খাবার, পানীয়
Synonyms
- cultured milk কালচারড দুধ
- sour milk টক দুধ
- kefir কেফির
- yogurt drink দই পানীয়
- lassi লাচ্ছি
Antonyms
- whole milk পুরো দুধ
- cream ক্রিম
- sweet milk মিষ্টি দুধ
- skim milk ননী তোলা দুধ
- condensed milk ঘন দুধ