agar
nounআগার, অ্যাগার, আগর
আগার (এগ-আর)Etymology
From Malay 'agar-agar', of Indonesian origin.
A gelatinous substance derived from seaweed, used as a culture medium for bacteria and as a thickening agent in food.
সামুদ্রিক শৈবাল থেকে প্রাপ্ত একটি জেলটিনাস পদার্থ, যা ব্যাকটেরিয়া জন্য কালচার মাধ্যম হিসাবে এবং খাদ্য মধ্যে ঘন করার উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
Scientific and Culinary contextsA culture medium in microbiology.
মাইক্রোবায়োলজিতে একটি কালচার মাধ্যম।
MicrobiologyThe scientist prepared the 'agar' plates for the experiment.
বিজ্ঞানী পরীক্ষার জন্য 'আগার' প্লেট প্রস্তুত করলেন।
She used 'agar' to make a vegan jelly.
সে একটি ভেগান জেলি তৈরি করতে 'আগার' ব্যবহার করেছিল।
The bacteria grew well on the 'agar' medium.
ব্যাকটেরিয়া 'আগার' মাধ্যমে ভালভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে।
Word Forms
Base Form
agar
Base
agar
Plural
agars
Comparative
Superlative
Present_participle
Past_tense
Past_participle
Gerund
Possessive
agar's
Common Mistakes
Confusing 'agar' with gelatin.
'Agar' is a vegan alternative to gelatin, derived from seaweed.
'আগারকে' জেলাটিনের সাথে গুলিয়ে ফেলা। 'আগার' হল জেলাটিনের একটি ভেগান বিকল্প, যা সামুদ্রিক শৈবাল থেকে উদ্ভূত।
Misspelling 'agar' as 'agger'.
The correct spelling is 'agar'.
'আগারকে' ভুল বানানে 'এগার' লেখা। সঠিক বানান হল 'আগার'।
Using too much 'agar', resulting in a rubbery texture.
Use the correct amount of 'agar' as per the recipe.
অতিরিক্ত 'আগার' ব্যবহার করা, যার ফলে টেক্সচার রাবারের মতো হয়ে যায়। রেসিপি অনুযায়ী সঠিক পরিমাণে 'আগার' ব্যবহার করুন।
AI Suggestions
- Consider using 'agar' as a sustainable alternative to gelatin in food production. খাদ্য উৎপাদনে জেলাটিনের একটি টেকসই বিকল্প হিসাবে 'আগার' ব্যবহারের কথা বিবেচনা করুন।
Word Frequency
Frequency: 7 out of 10
Collocations
- 'Agar' plate, 'agar' gel 'আগার' প্লেট, 'আগার' জেল
- Culture on 'agar', 'agar' medium 'আগারে' কালচার, 'আগার' মাধ্যম
Usage Notes
- 'Agar' is often used in scientific experiments related to microbiology. 'আগার' প্রায়শই মাইক্রোবায়োলজি সম্পর্কিত বৈজ্ঞানিক পরীক্ষায় ব্যবহৃত হয়।
- In cooking, 'agar' can be used as a substitute for gelatin. রান্নায়, 'আগার' জেলাটিনের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
Word Category
Food, Science খাদ্য, বিজ্ঞান
Synonyms
- agar-agar আগার-আগার
- vegetable gelatin উদ্ভিজ্জ জেলাটিন
- kanten কান্তেন
- seaweed gelatin সামুদ্রিক শৈবাল জেলাটিন
- gelidium জেলিডিয়াম
Antonyms
- gelatin জেলাটিন
- collagen কোলাজেন
- pectin পেকটিন
- carrageenan ক্যারেজিনান
- xanthan gum জান্থান গাম